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今日淮南网-淮南古称州来，是国务院批复确定的华东地区以煤炭、电力为主的能源生产基地、安徽北部重要的中心城市和国家重要的能源基地。淮南是合肥都市圈核心城市，中国能源之都、安徽省重要的工业城市、中国优秀旅游城市、全国绿化模范城市、国家园林城市、国家首批试点智慧城市、淮南在豆腐的发明、制作、食用及以豆腐为本的豆腐文化方面，为人类的古代文明留下了光辉的一页，也为人类的现代文明作出了应有的贡献。